Wyniki wyszukiwania
Pole wyboru | Miniatura | Tytuł | Autor (Twórca) | Kolekcja | Rok wydania | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przejdź do zbioru | Wpływ odmiany na skład chemiczny soków z kapusty | Janusz Kalbarczyk; Marta Zalewska-Korona | artykuł | 2001 | ||
Przejdź do zbioru | Wpływ wybranego preparatu enzymatycznego na zawartość substancji lotnych w sokach dietetycznych kapusty | Janusz Kalbarczyk; Marta Zalewska-Korona | artykuł | 1994 | ||
Przejdź do zbioru | Zawartość makro- i mikroelementów w sokach dietetycznych z kapusty głowiastej białej, otrzymanych drogą obróbki enzymatycznej | Janusz Kalbarczyk; Marta Zalewska-Korona | artykuł | 1994 | ||
Wyświetlono 3 rekordy
Znaleziono 3 rekordy