Wpływ stosowania Amylopolu-P w gorzelni rolniczej na skład chemiczny wywaru ziemniaczanego

Collection
article
Download bibliographic description
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/0f9cc5f4-1f1d-4008-9f0b-885ad73d945e

Description

Dublin Core

Files

19_Bujak_Stanislaw_Fraczek_Tadeusz_Wplyw_stosowania_Amylopolu_P_w_gorzelni_rolniczej.pdf (135 MB)

  • Licence: CC BY 4.0
  • Text version: Final published
  • Availability: Published