Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Charakterystyka biometryczna, grubość słoniny i wydajność rzeźna tuczników ubijanych w Przedsiębiorstwie Przemysłu Mięsnego w Rzeszowie

Collection

article

Download bibliographic description

Handle

https://hdl.handle.net/20.500.12838/aaa1ddf3-7cd9-4f29-a345-26be791da541

Author:
- Krzysztof Tereszkiewicz
- Maria Ruda
- Jadwiga Gancarz
- Marian Budzyński
Title: Charakterystyka biometryczna, grubość słoniny i wydajność rzeźna tuczników ubijanych w Przedsiębiorstwie Przemysłu Mięsnego w Rzeszowie
Title variant: Biomietric CharBiomietric characteristics, backfat thickness and slaughter value of porkers slaughtered in the Meat Factory in Rzeszówered in the Meat Factory in Rzeszów
Journal name: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica, t. XII, z. 27
Place of issue: Lublin
Publication date: 1994
Issue: 27
Volume: XII
Number of pages: 189-196
The language of the text: Polski
Publication type: Artykuł w czasopiśmie
KBN: Praca oryginalna
Structure: Jednostka Wydziału Zootechnicznego

27_Tereszkiewicz_K_Ruda_M_Gancarz_J_Budzynski_M_Charakterystyka_biometryczna_grubosc_sloniny.pdf (78.8 MB)

Licence: CC BY 4.0
Text version: Final published
Availability: Published