Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Przeżywalność mikroflory chorobotwórczej i warunkowo chorobotwórczej, wyizolowanej z mleka zbiorczego w różnych temperaturach przechowywania

Collection

article

Download bibliographic description

Handle

https://hdl.handle.net/20.500.12838/9f41e754-d8ac-4b20-90a9-71c4692d5326

Author: Magdalena Popiołek-Pyrz
Title: Przeżywalność mikroflory chorobotwórczej i warunkowo chorobotwórczej, wyizolowanej z mleka zbiorczego w różnych temperaturach przechowywania
Title variant: Survival rate of pathogenic and conditionally pathogenic microflora isolated from collected milk at different storage temperatures
Journal name: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica, t. XXI, N2, z. 92
Place of issue: Lublin
Publication date: 2003
Issue: 92
Volume: XXI, N2
Number of pages: 295-301
The language of the text: Polski
Publication type: Artykuł w czasopiśmie
KBN: Praca oryginalna
Structure: Jednostka Wydziału Zootechnicznego

92_Popiolek_Pyrz_Magdalena_Przezywalnosc_mikroflory_chorobotworczej.pdf (63.9 MB)

Licence: CC BY 4.0
Text version: Final published
Availability: Published