Wpływ kastracji knurków na zawartość kwasów tłuszczowych, cholesterolu i otłuszczenie tusz u świń rasy polskiej białej zwisłouchej

Description

• Author:
  • Zygmunt Surdacki
  • Jacek Burdzanowski
  • Eugeniusz Grela
• Title: Wpływ kastracji knurków na zawartość kwasów tłuszczowych, cholesterolu i otłuszczenie tusz u świń rasy polskiej białej zwisłouchej
• Title variant: The Effect of boars castration on the content of fatty acids, cholesterol andcarcass fat in the Polish landrace
• Journal name: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria, t. XXXIV, z. 18, s. 185-191
• Place of issue: Lublin
• Publication date: 1979
• Issue: 18
• Volume: XXXIV
• Number of pages: 185-191
• The language of the text: pol
• Summary language: rus eng
• Publication type: Artykuł w czasopiśmie
• KBN: Praca oryginalna
• Structure: Jednostka Wydziału Weterynaryjnego