Badanie stabilności białek mleka pod wpływem agriseptu
- Collection
- article
- Download bibliographic description
- Handle
- https://hdl.handle.net/20.500.12838/5265
Description
- Author:
- Title: Badanie stabilności białek mleka pod wpływem agriseptu
- Journal name: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria, t. LV/A
- Place of issue: Lublin
- Publication date: 2000
- Volume: LV/A
- In section: Sekcja Higieny i Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego
- Number of pages: 260
- The language of the text: pol
- Publication type: Artykuł w czasopiśmie
- KBN: Praca oryginalna