Select: Sezonowość produkcji i jakości mleka towarowego w Regionie Świętokrzyskim
Go to the collection
Sezonowość produkcji i jakości mleka towarowego w Regionie Świętokrzyskim Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Tomasz Grodzicki; Zenobia Pilszczak-Urban article 2003 Select: Przydatność przetwórcza mięsa tuczników ras pbz, duroc, hampshire, pietrain i mieszańców tych ras, pochodzących z tuczu przemysłowego
Go to the collection
Przydatność przetwórcza mięsa tuczników ras pbz, duroc, hampshire, pietrain i mieszańców tych ras, pochodzących z tuczu przemysłowego Anna Litwińczuk; Marian Gil; Mariusz Rudy article 2004 Select: Jakość mleka pasteryzowanego dostępnego w sieci detalicznej Lublina
Go to the collection
Jakość mleka pasteryzowanego dostępnego w sieci detalicznej Lublina Anna Litwińczuk; Jakub Baran; Joanna Barłowska; Monika Kędzierska-Matysek article 2003 Select: Porównanie wyników oceny tusz wieprzowych w systemie EUROP przy użyciu aparatu ULTRA-FOM i Dramiński
Go to the collection
Porównanie wyników oceny tusz wieprzowych w systemie EUROP przy użyciu aparatu ULTRA-FOM i Dramiński Anna Litwińczuk; Małgorzata Ornatowska; Mariusz Florek; Monika Kędzierska-Matysek; Piotr Skałecki article 2003 Select: The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification
Go to the collection
The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification Anna Litwińczuk; Małgorzata Ryszkowska-Siwko; Mariusz Florek; Piotr Skałecki article 2005 Select: Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
Go to the collection
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Małgorzata Walczyna; Mariola Pieróg; Zygmunt Litwińczuk article 2001 Select: Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek
Go to the collection
Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek Anna Litwińczuk; Mariusz Florek; Zygmunt Litwińczuk article 2001 Select: Factors determining somatic cell content in farm livestock milk
Go to the collection
Factors determining somatic cell content in farm livestock milk Anna Litwińczuk; Maria Bederska; Maria Tietze; Monika Budzyńska article 2001 Select: Jakość mięsa tuczników zakwalifikowanych do poszczególnych klas w systemie EUROP
Go to the collection
Jakość mięsa tuczników zakwalifikowanych do poszczególnych klas w systemie EUROP Anna Litwińczuk; Monika Kędzierska-Matysek; Piotr Skałecki; Tomasz Grodzicki article 2002 Select: Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania
Go to the collection
Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania Anna Litwińczuk; Jolanta Król; Manika Kędzierska-Matysek; Roman Dziedzic article 2001 Select: Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia
Go to the collection
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia Anna Litwińczuk; Jarosław Warzybok; Joanna Barłowska; Tomasz Grodzicki article 2002 Select: Jakość higieniczna mleka spożywczego rozprowadzanego w sieci detalicznej Lublina i Kielc
Go to the collection
Jakość higieniczna mleka spożywczego rozprowadzanego w sieci detalicznej Lublina i Kielc Anna Litwińczuk; Janina Nowakowska; Joanna Barłowska; Jolanta Król article 2004 Select: Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń
Go to the collection
Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń Anna Litwińczuk; Mariusz Rudy; Tomasz Cebulak article 2004 Select: Polimorfizm białek mleka krów z regionu środkowo-wschodniej Polski
Go to the collection
Polimorfizm białek mleka krów z regionu środkowo-wschodniej Polski Anna Litwińczuk; Jolanta Pniewska article 1992 Select: Jakość mleka towarowego dostarczanego z punktów skupu do Spółdzielni Mleczarskiej
Go to the collection
Jakość mleka towarowego dostarczanego z punktów skupu do Spółdzielni Mleczarskiej Anna Litwińczuk; Anna Pietraś; Jerzy Gnyp; Maria Tietze article 1997 Select: Sezonowe zmiany jakości mleka towarowego w regionie lubelskim
Go to the collection
Sezonowe zmiany jakości mleka towarowego w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Elżbieta Białas; Jerzy Gnyp; Zygmunt Litwińczuk article 1997 Select: Porównanie wartości rzeźnej oraz jakości mięsa krów i jałowiec z okresu żywienia letniego i zimowego
Go to the collection
Porównanie wartości rzeźnej oraz jakości mięsa krów i jałowiec z okresu żywienia letniego i zimowego Anna Litwińczuk; Danuta Borkowska; Jerzy Gnyp; Joanna Barłowska article 1995 Select: Porównanie polimorfizmu białek mleka u krów z gospodarstw indywidualnych i zakładów doświadczalnych Akademii Rolniczej
Go to the collection
Porównanie polimorfizmu białek mleka u krów z gospodarstw indywidualnych i zakładów doświadczalnych Akademii Rolniczej Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Mariusz Florek; Monika Kędzierska article 1996 Select: Jakość mleka sprzedawanego na targowiskach Lublina w porównaniu z mlekiem spożywczym z sieci detalicznej
Go to the collection
Jakość mleka sprzedawanego na targowiskach Lublina w porównaniu z mlekiem spożywczym z sieci detalicznej Anna Litwińczuk; Ewa Krzyżanowska; Janina Nowakowska; Jolanta Król; Mariola Pieróg article 1999 Select: Jakość mięsa buhajków z chowu masowego poddanych ubojowi po okresie żywienia letniego i zimowego
Go to the collection
Jakość mięsa buhajków z chowu masowego poddanych ubojowi po okresie żywienia letniego i zimowego Anna Litwińczuk; Beata Markiewicz; Bożena Różańska; Joanna Barłowska; Mariusz Florek article 1997