Select: Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania
Go to the collection
Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania Anna Litwińczuk; Jolanta Król; Manika Kędzierska-Matysek; Roman Dziedzic article 2001 Select: Skład chemiczny oraz zawartość makro- i mikroelementów w mięsie, wątrobie i nerkach u bydła z chowu masowego
Go to the collection
Skład chemiczny oraz zawartość makro- i mikroelementów w mięsie, wątrobie i nerkach u bydła z chowu masowego Agnieszka Kleczkowska; Anna Drozd; Anna Litwińczuk; Mariusz Florek article 1998 Select: The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification
Go to the collection
The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification Anna Litwińczuk; Małgorzata Ryszkowska-Siwko; Mariusz Florek; Piotr Skałecki article 2005 Select: Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. I. Dry matter and ash content
Go to the collection
Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. I. Dry matter and ash content Anna Litwińczuk; Janina Nowakowska; Joanna Barłowska; Mariusz Florek; Zygmunt Litwińczuk article 1999 Select: Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. Il. Protein and fat content
Go to the collection
Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. Il. Protein and fat content Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Mariola Pieróg; Mariusz Florek; Zygmunt Litwińczuk article 1999 Select: Wartość rzeźna i jakość fizykochemiczna mięsa buhajów i jałówek rasy czarno-białej z gospodarstw indywidualnych
Go to the collection
Wartość rzeźna i jakość fizykochemiczna mięsa buhajów i jałówek rasy czarno-białej z gospodarstw indywidualnych Anna Asarabowska; Anna Litwińczuk; Danuta Borkowska; Grzegorz Podolak article 1992 Select: Wartość rzeźna oraz jakość mięsa krów i jałowiec z chowu masowego
Go to the collection
Wartość rzeźna oraz jakość mięsa krów i jałowiec z chowu masowego Anna Asarabowska; Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Katarzyna Wiercińska article 1994 Select: Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia
Go to the collection
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia Anna Litwińczuk; Jarosław Warzybok; Joanna Barłowska; Tomasz Grodzicki article 2002 Select: Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa ryb z jezior Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego
Go to the collection
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa ryb z jezior Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego Anna Litwińczuk; Ewa Olesiuk; Jolanta Król; Piotr Skałecki article 2000 Select: Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
Go to the collection
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Małgorzata Walczyna; Mariola Pieróg; Zygmunt Litwińczuk article 2001 Select: Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
Go to the collection
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Małgorzata Walczyna; Mariola Pieróg; Zygmunt Litwińczuk article 2001 Select: Wpływ sposobu skórowania na występowanie wad i jakość surowych skór bydlęcych
Go to the collection
Wpływ sposobu skórowania na występowanie wad i jakość surowych skór bydlęcych Anna Litwińczuk; Wioletta Stanicka article 1999 Select: Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek
Go to the collection
Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek Anna Litwińczuk; Mariusz Florek; Zygmunt Litwińczuk article 2001 Select: Współzależność między dzienną wydajnością mleka a zawartością podstawowych jego składników oraz wzajemne zależności pomiędzy nimi określane u krów pierwiastek rasy ncb
Go to the collection
Współzależność między dzienną wydajnością mleka a zawartością podstawowych jego składników oraz wzajemne zależności pomiędzy nimi określane u krów pierwiastek rasy ncb Anna Asarabowska; Anna Litwińczuk; Władysław Zalewski; Zygmunt Litwińczuk article 1980/81 Select: Wydajność i skład chemiczny mleka krów utrzymywanych w różnych typach gospodarstw okręgu lubelskiego
Go to the collection
Wydajność i skład chemiczny mleka krów utrzymywanych w różnych typach gospodarstw okręgu lubelskiego Anna Litwińczuk; Jolanta Pniewska article 1992 Select: Wydajność mleka oraz zawartość białka i jego polimorfizm u krów czarno-białych i mieszańców z różnym udziałem krwi hf utrzymywanych w gospodarstwach indywidualnych
Go to the collection
Wydajność mleka oraz zawartość białka i jego polimorfizm u krów czarno-białych i mieszańców z różnym udziałem krwi hf utrzymywanych w gospodarstwach indywidualnych Anna Drozd; Anna Litwińczuk; Beata Pokora; Joanna Barłowska article 1998 Select: Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń
Go to the collection
Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń Anna Litwińczuk; Mariusz Rudy; Tomasz Cebulak article 2004 Select: Zawartość makro- i mikroelementów w mięśniach, wątrobie i nerkach u bydła utrzymywanego systemem pastwiskowym i alkierzowym
Go to the collection
Zawartość makro- i mikroelementów w mięśniach, wątrobie i nerkach u bydła utrzymywanego systemem pastwiskowym i alkierzowym Anna Asarabowska; Anna Drozd-Janczak; Anna Litwińczuk; Ilona Bagłaj; Monika Kędzierska article 1999 Select: Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko
Go to the collection
Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko Anna Dardzińska; Anna Litwińczuk article 2001 Select: Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko
Go to the collection
Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko Anna Dardzińska; Anna Litwińczuk article 2001