Search result list

Search Results

• Analiza mikrobiologiczna mleka zbiorczego z gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • B. Szejniuk
    • H. Lassa
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Aminy biogenne w serach podpuszczkowych pleśniowych typu brie i camembert

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: L. Rak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Rozmieszczenie rutenu-106 w tkankach i narządach kur niosek

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Rachubik
    • A. Dziura
    • B. Kowalski
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Badania nad właściwościami bakterii halofilnych wyizolowanych z ryb solonych

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Pęconek
    • D. Beutling
    • J. Szczawiński
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Wykrywalność antybiotyków w zależności od pH mleka i rodzaju testu

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • E. Pełczyńska
    • E. Majchrzak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Występowanie Toxoplasma gondii w mięsie zwierząt rzeźnych na podstawie testu aglutynacyjnego

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: K. Morzyk
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Mikrobobójcza aktywność mleka

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • I. Mikula
    • O. J. Vrtiak
    • M. Novák
    • Ľ. Tkáčiková
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Wpływ kwasu mlekowego na unieszkodliwianie pałeczek Salmonella w modelowych warunkach w podłożach mikrobiologicznych

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: A. Mikołajczyk
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Występowanie odchyleń jakościowych u drobiu rzeźnego w Polsce w latach 1996-1998

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: K. Libelt
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Badania porównawcze nad zastosowaniem różnych selektywnych pożywek agarowych do oznaczania termotolerancyjnych bakterii Campylobacter w mięsie drobiowym

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • K. Kwiatek
    • H. Różańska
    • B. Wojtoń
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Urzędowa weryfikacja systemu HACCP w zakładach produkujących żywność pochodzenia zwierzęcego

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: K. Kwiatek
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Występowanie pałeczek Salmonella w żywności pochodzenia zwierzęcego

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • T. Kostrzewa
    • B. Glazer
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Zanieczyszczenie mikrobiologiczne środków spożywczych zwierzęcego pochodzenia w zależności od ich asortymentu i producenta

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • K. Kosek-Paszkowska
    • J. Bystroń
    • B. Musiał
    • J. Molenda
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Obecność w mleku zbiorczym i wydzielinie zapalnej drobnoustrojów patogennych dla człowieka

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • A. Kłossowska
    • E. Malinowski
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Walidacja i weryfikacja metod badawczych

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: L. Kiszczak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Parametry dojrzewania kiełbas fermentowanych, a efekt antagonistycznego oddziaływania bakterii rodzaju Lactobacillus na wybrane patogeny

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • M. Gomółka-Pawlicka
    • J. Uradziński
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Badanie efektywności dekontaminacyjnej naturalnych sorbentów w mięsie pochodzącym od zwierząt napromienionych i skażonych Cs-137

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Gaweł
    • B. Osiak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Wielofosforany dodane w produktach mięsnych badanych przez inspekcję weterynaryjną w Polsce w 1998 roku

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • B. Wojtoń
    • M. Michalski
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Zastosowanie ekstrakcji do fazy stałej w analizie hormonów anabolicznych

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: B. Woźniak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000

• Oznaczanie trenbolonu i octanu trenbolonu w moczu bydlęcym metodą wysokosprawnej chromatografii cienkowarstwowej i chromatografii cieczowej

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author: B. Woźniak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000