Search results compact view

Search Results

• 
  Go to the collection

  Możliwości inaktywacji S. enteritidis oraz S. aureus w szynce wieprzowej pakowanej próżniowo

  • Collection: article
  • Author:
    • M. Szczawińska
    • J. Szczawiński
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Obraz rozdziałów elektroforetycznych białek wybranych gatunków ryb

  • Collection: article
  • Author: M. Różycki
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Zastosowanie automatycznego analizatora rtęci w badaniach żywności zwierzęcego pochodzenia

  • Collection: article
  • Author: J. Szkoda
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Metale toksyczne w tkankach zwierząt łownych

  • Collection: article
  • Author: J. Szkoda
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Występowanie Escherichia coli 0157 u bydła rzeźnego na terenie województwa warmińsko-mazurskiego

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Uradziński
    • M. Pastuszczak
    • E. Jóźwik
    • L. De Zutter
    • D. Pierard
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Ocena stopnia wykrwawienia zwierząt pochodzących z ubojów sanitarnych

  • Collection: article
  • Author:
    • K. Szkucik
    • A. Wojtuś
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Analiza mikrobiologiczna mleka zbiorczego z gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych

  • Collection: article
  • Author:
    • B. Szejniuk
    • H. Lassa
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Aminy biogenne w serach podpuszczkowych pleśniowych typu brie i camembert

  • Collection: article
  • Author: L. Rak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Rozmieszczenie rutenu-106 w tkankach i narządach kur niosek

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Rachubik
    • A. Dziura
    • B. Kowalski
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Badania nad właściwościami bakterii halofilnych wyizolowanych z ryb solonych

  • Collection: article
  • Author:
    • J. Pęconek
    • D. Beutling
    • J. Szczawiński
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Wykrywalność antybiotyków w zależności od pH mleka i rodzaju testu

  • Collection: article
  • Author:
    • E. Pełczyńska
    • E. Majchrzak
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Występowanie Toxoplasma gondii w mięsie zwierząt rzeźnych na podstawie testu aglutynacyjnego

  • Collection: article
  • Author: K. Morzyk
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Mikrobobójcza aktywność mleka

  • Collection: article
  • Author:
    • I. Mikula
    • O. J. Vrtiak
    • M. Novák
    • Ľ. Tkáčiková
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Wpływ kwasu mlekowego na unieszkodliwianie pałeczek Salmonella w modelowych warunkach w podłożach mikrobiologicznych

  • Collection: article
  • Author: A. Mikołajczyk
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Występowanie odchyleń jakościowych u drobiu rzeźnego w Polsce w latach 1996-1998

  • Collection: article
  • Author: K. Libelt
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Badania porównawcze nad zastosowaniem różnych selektywnych pożywek agarowych do oznaczania termotolerancyjnych bakterii Campylobacter w mięsie drobiowym

  • Collection: article
  • Author:
    • K. Kwiatek
    • H. Różańska
    • B. Wojtoń
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Urzędowa weryfikacja systemu HACCP w zakładach produkujących żywność pochodzenia zwierzęcego

  • Collection: article
  • Author: K. Kwiatek
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Występowanie pałeczek Salmonella w żywności pochodzenia zwierzęcego

  • Collection: article
  • Author:
    • T. Kostrzewa
    • B. Glazer
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Zanieczyszczenie mikrobiologiczne środków spożywczych zwierzęcego pochodzenia w zależności od ich asortymentu i producenta

  • Collection: article
  • Author:
    • K. Kosek-Paszkowska
    • J. Bystroń
    • B. Musiał
    • J. Molenda
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000
• 
  Go to the collection

  Obecność w mleku zbiorczym i wydzielinie zapalnej drobnoustrojów patogennych dla człowieka

  • Collection: article
  • Author:
    • A. Kłossowska
    • E. Malinowski
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Volume/Number: LV/A
  • Year: 2000