Search result list

Search Results

• Wpływ czasu i warunków przechowywania na zawartość wybranych składników w liściach sałaty. Cz. II. Zmiany w zawartości chlorofilu „a” i „b” oraz kwasu L-askorbinowego

  

  Go to the collection

  • Collection: article
  • Author:
    • Edward Borowski
    • Władysław Michałek
  • Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE, Horticultura
  • Volume/Number: II 6
  • Year: 1994