Search Results
Aktywność wody (aw) a trwałość wybranych produktów mięsnych dostępnych w handlu
- Collection: article
- Author:
- Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
- Volume/Number: LV/A
- Year: 2000
Wielofosforany dodane w produktach mięsnych badanych przez inspekcję weterynaryjną w Polsce w 1998 roku
- Collection: article
- Author:
- Journal: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
- Volume/Number: LV/A
- Year: 2000
Displaying 2 records
2 records found