Search result table

Search Results

Results view
3 records found
List of items
Checkbox
MiniatureTitleAuthorCollectionDate
Go to the collection
Antagonizm bakteryjny w zależności od rodzaju farszu w produkcji kiełbas fermentowanychJ. Uradziński; M. Gomółka-Pawlickaarticle2000
Go to the collection
Występowanie Escherichia coli 0157 u bydła rzeźnego na terenie województwa warmińsko-mazurskiegoD. Pierard; E. Jóźwik; J. Uradziński; L. De Zutter; M. Pastuszczakarticle2000
Go to the collection
Parametry dojrzewania kiełbas fermentowanych, a efekt antagonistycznego oddziaływania bakterii rodzaju Lactobacillus na wybrane patogenyJ. Uradziński; M. Gomółka-Pawlickaarticle2000
3 records found