Przewodnik do ćwiczeń z chemii żywności / pod red. Barbary Baraniak ; [aut.: Barbara Baraniak et al.].

Collection
monograph/book
Download bibliographic description
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/5351

Description

Files

Baraniak_Barbara_Przewodnik_do_cwiczen_z_chemii_zywnosci_2005.pdf (97.9 MB)

  • Licence: CC BY 4.0
  • Text version: Final published
  • Availability: Published

Download