Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Metody oceny otłuszczenia tusz wieprzowych na podstawie pomiarów liniowych oraz masy elementów z rozbioru technologicznego lub SKURTCH

Collection

article

Download bibliographic description

Handle

https://hdl.handle.net/20.500.12838/285b71ed-0987-455e-bfe7-de78c43cb59c

Author:
- Piotr Molenda
- Krzysztof Tereszkiewicz
Title: Metody oceny otłuszczenia tusz wieprzowych na podstawie pomiarów liniowych oraz masy elementów z rozbioru technologicznego lub SKURTCH
Title variant: Assessment of fatness of porkers on the basis of linear measurement as well as of mass of elements in technological dissection or according to SKURTCH methods
Journal name: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica, t. XXII, z. 21
Place of issue: Lublin
Publication date: 2004
Issue: 21
Volume: XXII
Number of pages: 155-163
The language of the text: Polski
Publication type: Artykuł w czasopiśmie
KBN: Praca oryginalna

21_Molenda_Piotr_Tereszkiewicz_Krzysztof_Metody_oceny_otluszczenia_tusz_wieprzowych.pdf (84 MB)

Licence: CC BY 4.0
Text version: Final published
Availability: Published