Wpływ naturalnej szczepionki na dynamikę rozwoju bakterii mlekowych i drożdży w zakiszanych ziemniakach

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/26b14b74-a146-4e49-ba51-be23052bc646

Opis

Dublin Core

Pliki

17_Szember_Adam_Slupczynski_Wieslaw_Wplyw_naturalnej_szczepionki_na_dynamike_rozwoju_bakterii_mlekowych.pdf (90,5 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny