Wpływ dodatków kwasu pimelinowego na przyrost plonu drożdży piekarskich

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/f9673fca-011f-4628-98f6-cfa90e026531

Opis

Dublin Core

Pliki

22_Bujak_S_Achremowicz_B_Kisielewska_E_Podgorska_E_Wplyw_dodatkow_kwasu_pimelinowego_na_przyrost_plonu_drozdzy.pdf (75,6 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny