Wzrost drożdży w podłożach o różnej zawartości ekstraktu, wyosobnionych z zagęszczonego soku jabłkowego

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/b73d426f-f298-4404-a05e-660a5046bee7

Opis

Dublin Core

Pliki

35_Gorecka_H_Bujak_S_Kisielewska_E_Wzrost_drozdzy_w_podlozach.pdf (75,6 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny