Wybrane własności odżywcze i funkcjonalne koncentratów białkowych otrzymanych z soku liści tytoniu

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/b7eba8d5-a6a2-4187-a0f6-e0323111a1a4

Opis

Dublin Core

Pliki

26_Baraniak_B_Bubicz_M_Niezabitowska_M_Wybrane_wlasnosci_odzywcze_koncentratow_bialkowych.pdf (78,7 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny

Pobierz