Badania nad ilościowym oznaczaniem glikogenu i kwasu mlekowego w mięsie ryk z punktu widzenia oporności na procesy rozkładu

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/4be8526a-e1a8-4061-91b0-be5d7d9b4611

Opis

Dublin Core

Pliki

3_Trawinska_Janina_Badania_nad_ilosciowym_oznaczaniem_glikogenu_i_kwasu_mlekowego.pdf (242 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny

Pobierz