Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej; dane surowe wyników prac koncepcyjnych i badań rozwojowych

Opis

• Autor:
  • Urszula Złotek – Kierownik projektu. ORCID: 0000-0001-6812-5596
  • Urszula Gawlik-Dziki – Członek zespołu. ORCID: 0000-0002-7308-4335
  • Urszula Jakubczak – Członek zespołu
  • Wioletta Wróblewska – Członek zespołu. ORCID: 0000-0002-8454-9118
• Nazwa datasetu: Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej; dane surowe wyników prac koncepcyjnych i badań rozwojowych
• Opis: Surowe dane badawcze dotyczące jakości prozdrowotnej i konsumenckiej badanych ziół po elicytacji z zastosowaniem induktorów naturalnego pochodzenia oraz wyniki analiz rynkowych.
• Rok publikacji: 2023
• Data wytworzenia: 2023-10-02 11:11:00
• Wersja: 1.0
• Format pliku: xslx
• Język: Polski
• Dane surowe: True
• Instytucja finansująca: Narodowe Centrum Badań i Rozwoju
• Nazwa grantu: Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej
• Numer grantu: TANGO-V-A/0025/2021-00
• Słowa kluczowe w j. angielskim:
  • antioxidant properties
  • bioactive compounds
  • defence enzymes
  • elicitation
  • herbs