Zaznacz: Sezonowość produkcji i jakości mleka towarowego w Regionie Świętokrzyskim
Przejdź do zbioru
Sezonowość produkcji i jakości mleka towarowego w Regionie Świętokrzyskim Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Tomasz Grodzicki; Zenobia Pilszczak-Urban artykuł 2003 Zaznacz: Przydatność przetwórcza mięsa tuczników ras pbz, duroc, hampshire, pietrain i mieszańców tych ras, pochodzących z tuczu przemysłowego
Przejdź do zbioru
Przydatność przetwórcza mięsa tuczników ras pbz, duroc, hampshire, pietrain i mieszańców tych ras, pochodzących z tuczu przemysłowego Anna Litwińczuk; Marian Gil; Mariusz Rudy artykuł 2004 Zaznacz: Jakość mleka pasteryzowanego dostępnego w sieci detalicznej Lublina
Przejdź do zbioru
Jakość mleka pasteryzowanego dostępnego w sieci detalicznej Lublina Anna Litwińczuk; Jakub Baran; Joanna Barłowska; Monika Kędzierska-Matysek artykuł 2003 Zaznacz: Porównanie wyników oceny tusz wieprzowych w systemie EUROP przy użyciu aparatu ULTRA-FOM i Dramiński
Przejdź do zbioru
Porównanie wyników oceny tusz wieprzowych w systemie EUROP przy użyciu aparatu ULTRA-FOM i Dramiński Anna Litwińczuk; Małgorzata Ornatowska; Mariusz Florek; Monika Kędzierska-Matysek; Piotr Skałecki artykuł 2003 Zaznacz: The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification
Przejdź do zbioru
The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification Anna Litwińczuk; Małgorzata Ryszkowska-Siwko; Mariusz Florek; Piotr Skałecki artykuł 2005 Zaznacz: Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
Przejdź do zbioru
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Małgorzata Walczyna; Mariola Pieróg; Zygmunt Litwińczuk artykuł 2001 Zaznacz: Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek
Przejdź do zbioru
Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek Anna Litwińczuk; Mariusz Florek; Zygmunt Litwińczuk artykuł 2001 Zaznacz: Factors determining somatic cell content in farm livestock milk
Przejdź do zbioru
Factors determining somatic cell content in farm livestock milk Anna Litwińczuk; Maria Bederska; Maria Tietze; Monika Budzyńska artykuł 2001 Zaznacz: Jakość mięsa tuczników zakwalifikowanych do poszczególnych klas w systemie EUROP
Przejdź do zbioru
Jakość mięsa tuczników zakwalifikowanych do poszczególnych klas w systemie EUROP Anna Litwińczuk; Monika Kędzierska-Matysek; Piotr Skałecki; Tomasz Grodzicki artykuł 2002 Zaznacz: Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania
Przejdź do zbioru
Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania Anna Litwińczuk; Jolanta Król; Manika Kędzierska-Matysek; Roman Dziedzic artykuł 2001 Zaznacz: Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia
Przejdź do zbioru
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia Anna Litwińczuk; Jarosław Warzybok; Joanna Barłowska; Tomasz Grodzicki artykuł 2002 Zaznacz: Jakość higieniczna mleka spożywczego rozprowadzanego w sieci detalicznej Lublina i Kielc
Przejdź do zbioru
Jakość higieniczna mleka spożywczego rozprowadzanego w sieci detalicznej Lublina i Kielc Anna Litwińczuk; Janina Nowakowska; Joanna Barłowska; Jolanta Król artykuł 2004 Zaznacz: Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń
Przejdź do zbioru
Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń Anna Litwińczuk; Mariusz Rudy; Tomasz Cebulak artykuł 2004 Zaznacz: Polimorfizm białek mleka krów z regionu środkowo-wschodniej Polski
Przejdź do zbioru
Polimorfizm białek mleka krów z regionu środkowo-wschodniej Polski Anna Litwińczuk; Jolanta Pniewska artykuł 1992 Zaznacz: Jakość mleka towarowego dostarczanego z punktów skupu do Spółdzielni Mleczarskiej
Przejdź do zbioru
Jakość mleka towarowego dostarczanego z punktów skupu do Spółdzielni Mleczarskiej Anna Litwińczuk; Anna Pietraś; Jerzy Gnyp; Maria Tietze artykuł 1997 Zaznacz: Sezonowe zmiany jakości mleka towarowego w regionie lubelskim
Przejdź do zbioru
Sezonowe zmiany jakości mleka towarowego w regionie lubelskim Anna Litwińczuk; Elżbieta Białas; Jerzy Gnyp; Zygmunt Litwińczuk artykuł 1997 Zaznacz: Porównanie wartości rzeźnej oraz jakości mięsa krów i jałowiec z okresu żywienia letniego i zimowego
Przejdź do zbioru
Porównanie wartości rzeźnej oraz jakości mięsa krów i jałowiec z okresu żywienia letniego i zimowego Anna Litwińczuk; Danuta Borkowska; Jerzy Gnyp; Joanna Barłowska artykuł 1995 Zaznacz: Porównanie polimorfizmu białek mleka u krów z gospodarstw indywidualnych i zakładów doświadczalnych Akademii Rolniczej
Przejdź do zbioru
Porównanie polimorfizmu białek mleka u krów z gospodarstw indywidualnych i zakładów doświadczalnych Akademii Rolniczej Anna Litwińczuk; Joanna Barłowska; Mariusz Florek; Monika Kędzierska artykuł 1996 Zaznacz: Jakość mleka sprzedawanego na targowiskach Lublina w porównaniu z mlekiem spożywczym z sieci detalicznej
Przejdź do zbioru
Jakość mleka sprzedawanego na targowiskach Lublina w porównaniu z mlekiem spożywczym z sieci detalicznej Anna Litwińczuk; Ewa Krzyżanowska; Janina Nowakowska; Jolanta Król; Mariola Pieróg artykuł 1999 Zaznacz: Jakość mięsa buhajków z chowu masowego poddanych ubojowi po okresie żywienia letniego i zimowego
Przejdź do zbioru
Jakość mięsa buhajków z chowu masowego poddanych ubojowi po okresie żywienia letniego i zimowego Anna Litwińczuk; Beata Markiewicz; Bożena Różańska; Joanna Barłowska; Mariusz Florek artykuł 1997