Wyniki wyszukiwania
- Przejdź do zbioru
Skład chemiczny mięsa zajęcy z uwzględnieniem ich wieku i miejsca pozyskania
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 43
- Rok: 2001
- Przejdź do zbioru
Skład chemiczny oraz zawartość makro- i mikroelementów w mięsie, wątrobie i nerkach u bydła z chowu masowego
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVI 2
- Rok: 1998
- Przejdź do zbioru
The Physico-chemical properties of the muscle longissimus lumborum according to the accepted method of pork quality classification
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XXIII 12
- Rok: 2005
- Przejdź do zbioru
Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. I. Dry matter and ash content
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVII 12
- Rok: 1999
- Przejdź do zbioru
Variability of beef chemical composition with regard to some factors determining it. Il. Protein and fat content
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVII 13
- Rok: 1999
- Przejdź do zbioru
Wartość rzeźna i jakość fizykochemiczna mięsa buhajów i jałówek rasy czarno-białej z gospodarstw indywidualnych
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: X 6
- Rok: 1992
- Przejdź do zbioru
Wartość rzeźna oraz jakość mięsa krów i jałowiec z chowu masowego
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XII 3
- Rok: 1994
- Przejdź do zbioru
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa pstrągów z rzek Podkarpacia
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XX 37
- Rok: 2002
- Przejdź do zbioru
Wartość użytkowa i skład chemiczny mięsa ryb z jezior Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVIII 23
- Rok: 2000
- Przejdź do zbioru
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 6
- Rok: 2001
- Przejdź do zbioru
Właściwości fizyczne i skład chemiczny mleka towarowego dostarczanego do punktów skupu w regionie lubelskim
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 6
- Rok: 2001
- Przejdź do zbioru
Wpływ sposobu skórowania na występowanie wad i jakość surowych skór bydlęcych
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVII 16
- Rok: 1999
- Przejdź do zbioru
Współzależności pomiędzy wynikami klasyfikacji tusz w systemie EUROP a wartością rzeźną buhajków i jałówek
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 10
- Rok: 2001
- Przejdź do zbioru
Współzależność między dzienną wydajnością mleka a zawartością podstawowych jego składników oraz wzajemne zależności pomiędzy nimi określane u krów pierwiastek rasy ncb
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E, Agricultura
- Tom/numer: XXXV/XXXVI 34
- Rok: 1980/81
- Przejdź do zbioru
Wydajność i skład chemiczny mleka krów utrzymywanych w różnych typach gospodarstw okręgu lubelskiego
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: X 4
- Rok: 1992
- Przejdź do zbioru
Wydajność mleka oraz zawartość białka i jego polimorfizm u krów czarno-białych i mieszańców z różnym udziałem krwi hf utrzymywanych w gospodarstwach indywidualnych
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVI 1
- Rok: 1998
- Przejdź do zbioru
Zastosowanie równań regresji zero-jedynkowej do oceny wartości rzeźnej i jakości mięsa mieszańców świń
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XXII 14
- Rok: 2004
- Przejdź do zbioru
Zawartość makro- i mikroelementów w mięśniach, wątrobie i nerkach u bydła utrzymywanego systemem pastwiskowym i alkierzowym
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XVII 15
- Rok: 1999
- Przejdź do zbioru
Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 7
- Rok: 2001
- Przejdź do zbioru
Zmiana zakresu przetwórstwa mleka w Spółdzielni Mleczarskiej i jej wpływ na środowisko
- Kolekcja: artykuł
- Autor:
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE, Zootechnica
- Tom/numer: XIX 7
- Rok: 2001
Wyświetlono rekordy 21-40 z 43
Znaleziono 43 rekordy