Lista wyników wyszukiwania

Wyniki wyszukiwania

• Badanie korelacji pomiędzy obróbką surowca a poziomem składników w koncentratach białkowych flokulowanych z soku lucerny

  

  Przejdź do zbioru

  • Kolekcja: artykuł
  • Autor: Barbara Baraniak
  • Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E, Agricultura
  • Tom/numer: XLVIII 24
  • Rok: 1993