Wyniki wyszukiwania
Porównanie składu chemicznego koncentratów białkowych koagulowanych flokulantem Magnafloc LT-27 z soku różnych roślin
- Kolekcja: artykuł
- Autor: Barbara Baraniak
- Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E, Agricultura
- Tom/numer: XLVI 29
- Rok: 1991
Wyświetlono 1 rekord
Znaleziono 1 rekord