Lista wyników wyszukiwania

Wyniki wyszukiwania

• Aktywność wody (aw) a trwałość wybranych produktów mięsnych dostępnych w handlu

  

  Przejdź do zbioru

  • Kolekcja: artykuł
  • Autor:
    • M. Michalski
    • M. Róźycki
  • Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Tom/numer: LV/A
  • Rok: 2000

• Wielofosforany dodane w produktach mięsnych badanych przez inspekcję weterynaryjną w Polsce w 1998 roku

  

  Przejdź do zbioru

  • Kolekcja: artykuł
  • Autor:
    • B. Wojtoń
    • M. Michalski
  • Tytuł czasopisma: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD, Medicina Veterinaria
  • Tom/numer: LV/A
  • Rok: 2000