Wyniki wyszukiwania
Pole wyboru | Miniatura | Tytuł | Autor (Twórca) | Kolekcja | Rok wydania ▲ (rosnąco) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Przejdź do zbioru | Wpływ różnych stężeń cukru na wytwarzanie ubocznych produktów fermentacji przez niektóre rasy drożdży winiarskich. Część I. Wytwarzanie wyższych alkoholi i estrów | Eugenia Podgórska; Stanisław Bujak | artykuł | 1968 | ||
Wyświetlono 1 rekord
Znaleziono 1 rekord