Wyniki wyszukiwania
Pole wyboru | Miniatura | Tytuł | Autor (Twórca) | Kolekcja | Rok wydania | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przejdź do zbioru | Wzrost drożdży w podłożach o różnej zawartości ekstraktu, wyosobnionych z zagęszczonego soku jabłkowego | Ewa Kisielewska; Helena Górecka; Stanisław Bujak | artykuł | 1983/1984 | ||
Przejdź do zbioru | Aktywność fermentacyjna drożdży w sokach jabłkowych o różnym stężeniu ekstraktu | Helena Górecka; Stanisław Bujak; Zdzisław Targoński | artykuł | 1985 | ||
Przejdź do zbioru | Ciepłooporność osmofilnych drożdży zagęszczonych soków jabłkowych | Eugenia Podgórska; Helena Górecka; Stanisław Bujak | artykuł | 1990 | ||
Wyświetlono 3 rekordy
Znaleziono 3 rekordy