Wyniki wyszukiwania
Pole wyboru | Miniatura | Tytuł | Autor (Twórca) | Kolekcja | Rok wydania ▼ (malejąco) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przejdź do zbioru | Mathematical Modeling of Water-Soluble Astaxanthin Release from Binary Polysaccharide/Gelatin Blend Matrices | Barbara Baraniak; Dariusz Kowalczyk; Katarzyna Łupina; Tomasz Skrzypek | artykuł | 2021 | ||
Przejdź do zbioru | Gum Arabic/Gelatin and Water-Soluble Soy Polysaccharides/Gelatin Blend Films as Carriers of Astaxanthin—A Comparative Study of the Kinetics of Release and Antioxidant Properties | Dariusz Kowalczyk; Katarzyna Łupina; Waldemar Kazimierczak | artykuł | 2021 | ||
Przejdź do zbioru | Controlled release of water-soluble astaxanthin from carboxymethyl cellulose/gelatin and octenyl succinic anhydride starch/gelatin blend films | Aneta Raszkowska-Kaczor; Dariusz Kowalczyk; Emilia Drozłowska; Katarzyna Łupina; Magdalena Lis | artykuł | 2021 | ||
Wyświetlono 3 rekordy
Znaleziono 3 rekordy