Wyniki wyszukiwania
Pole wyboru | Miniatura | Tytuł | Autor (Twórca) | Kolekcja | Rok wydania | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Przejdź do zbioru | Wpływ promieniowania jonizującego na przeżywalność Yersinia enterocolitica i Aeromonas hydrophila w serze dojrzewającym pakowanym próżniowo | B. Stańczak; J. Pęconek; J. Szczawiński; M. Szczawińska | artykuł | 2000 | ||
Przejdź do zbioru | Możliwości inaktywacji S. enteritidis oraz S. aureus w szynce wieprzowej pakowanej próżniowo | J. Szczawiński; M. Szczawińska | artykuł | 2000 | ||
Wyświetlono 2 rekordy
Znaleziono 2 rekordy