Zawartość alkaloidów i tanin w ekstrudatach z łubinu i lędźwianu w zależności od warunków ekstruzji

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/ad1db584-9642-47ea-beef-fe0d3c78f7c4

Opis

Dublin Core

Pliki

82_Kiczorowska_Bozena_Lipiec_Antoni_Zawartosc_alkaloidow_w_ekstrudatach_z_lubinu.pdf (44,7 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny