Badania nad składem aminokwasowym hydrolizatów trypsynowych i kwaśnych białka mięsa bydła, owcy, świni i konia, metodą chromatografii bibułowej

Kolekcja
artykuł
Pobierz opis bibliograficzny
Handle
https://hdl.handle.net/20.500.12838/4047

Dublin Core

Pliki

14_Szkutnik_Zygmunt_Badania_nad_skladem_aminokwasowym_hydrolizatow_trypsynowych.pdf (210 MB)

  • Licencja: CC BY 4.0
  • Wersja tekstu: Ostateczna opublikowana
  • Dostępność: Publiczny