Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej; dane surowe wyników prac koncepcyjnych i badań rozwojowych

Kolekcja

Dane badawcze

Pobierz opis bibliograficzny

Handle

https://hdl.handle.net/20.500.12838/5300

Autor:
- Urszula Złotek – Kierownik projektu. ORCID: 0000-0001-6812-5596
- Urszula Gawlik-Dziki – Członek zespołu. ORCID: 0000-0002-7308-4335
- Urszula Jakubczak – Członek zespołu
- Wioletta Wróblewska – Członek zespołu. ORCID: 0000-0002-8454-9118
Nazwa datasetu: Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej; dane surowe wyników prac koncepcyjnych i badań rozwojowych
Opis: Surowe dane badawcze dotyczące jakości prozdrowotnej i konsumenckiej badanych ziół po elicytacji z zastosowaniem induktorów naturalnego pochodzenia oraz wyniki analiz rynkowych.
Rok publikacji: 2023
Data wytworzenia: 2023-10-02 11:11:00
Wersja: 1.0
Format pliku: xslx
Język: Polski
Dane surowe: True
Instytucja finansująca: Narodowe Centrum Badań i Rozwoju
Nazwa grantu: Naturalne elicytory w produkcji ziół o podwyższonej jakości prozdrowotnej i konsumenckiej
Numer grantu: TANGO-V-A/0025/2021-00
Słowa kluczowe w j. angielskim:
- antioxidant properties
- bioactive compounds
- defence enzymes
- elicitation
- herbs

Opis